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白领速食美餐 酸辣汤饺子既饱满又可口

评论:0 来源:未知 作者:佚名

网上赌博 www.jtxxh.com  材料:

  速冻水饺(1包,800克)、鲜木耳(1大片)、冬笋(500克)、清鸡(400ml)、红辣椒(1只)、指天椒(5只)、葱(1根)、香菜(1棵) 

  调料:

  生粉(1/2匙)、盐(2匙)、油(1/2匙)、香醋(2匙)、胡椒粉(1/5匙)、香油(1匙)


                                                                                                
                                                                                                                                                        第一步

  1 鲜木耳切成丝;冬笋切成片;葱切成葱花;香菜切成末;红辣椒切成丝;指天椒切成圈;将1/2匙生粉和3匙清水调匀,做生粉水待用。


第二步

  2 开半锅水,洒入1匙盐,放入水饺至水开饺子浮起,反复点水三次,捞起沥干水。


第三步

  3 沸锅内的水,将木耳丝和冬笋片放入沸水里汆烫1分钟,捞起沥干水。

                                                                                                        
                                                                                                                                                                    第四步

  4 将400ml清鸡和1碗水注入锅内,先倒入红椒丝和指天椒,再倒入木耳丝和冬笋片搅匀,加盖沸。


第五步

  5 往锅内加1/2匙盐、1/2油、2匙香醋、1/5匙胡椒粉、1匙香油搅匀入味,再倒入生粉水勾芡。


第六步

  6 倒入好的水饺搅匀,洒下葱花、香菜末即成。


完成

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