123生活社区网上赌博美容网宠物网小馆123特卖网123论坛
网上赌博 > 小贴士 > 美食DIY > 果汁鱼块 鲜香嫩滑酸甜适可的全新体验

果汁鱼块 鲜香嫩滑酸甜适可的全新体验

评论:0 来源:未知 作者:佚名

网上赌博 www.jtxxh.com   原料

净鱼肉300克,果汁120克,玉米粉30克,鸡蛋20克、植物油600克(实耗约80克),盐2克,湿淀粉30克

制作过程

1. 将加工好的净鱼肉改切成长3厘米,厚0.6厘米,宽1.5厘米的块,放入碗内,加盐上;

2. 把鸡蛋与湿淀粉放在碗里,加适量的清水,搅拌均匀将鱼块放入蘸上一层,而后再蘸上一薄层玉米粉;

3. 勺内倒入植物油,放旺火上到7~8成热,将鱼块逐一放入,至金黄色,熟后捞出沥油,放在盘内;

4. 勺内的热油倒出,留点底油,放回火上,加入果汁匀,用调稀湿淀粉勾薄芡,加尾油,淋在鱼块上即成。

特点:色泽金黄,质地软嫩,鱼肉鲜香,酸甜适可;

(www.jtxxh.com)
相关贴士
评 论:
 
贴士导航